TIPPS AUS DEM PROGRAMM
Die Top 10 Currywurstbuden
Am 21.1.1959 war der historische Tag, an dem die Eintragung der legendären Currywurst Soße – erfunden von Herta Heuwer - im Patentamt erfolgte. Die original Berliner Currywurst wurde fast zeitgleich erfunden. Seitdem sind in Berlin zahlreiche Currywurst-Buden entstanden. Natürlich kennen die Meisten ”Curry 36” und ”Konnopke”, denn diese Imbisse sind immer einen Besuch wert. Aber auch diese zehn Vorschläge zählen zu den Kultimbissen der Hauptstadt!
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BUCHTIPP: Die Berliner Currywurst
Erfunden in Berlin oder doch woanders? Mit oder ohne Darm? Am Stück oder geschnitten? An der »Bude« oder gar im Restaurant? Um die Berliner Currywurst gibt es viele Geschichten und Gerüchte. Unsere Autorin Petra Boden hat sich gewissermaßen rund um die Uhr mit diesem Berliner Kultobjekt, mit ihrer Entstehung, ihren Besonderheiten und den Menschen, die sie anbieten und verzehren, beschäftigt. Auf rund 200 Seiten ist alles in Wort und Bild zu erfahren, was man wissen sollte, wenn man genussvoll in die nächste Currywurst beißt.
Die Berliner Currywurst
von Petra Boden
Seiten: 208 (gebunden)
ISBN: 978-3814801803
Verlag: be.bra verlag
Erscheinung: 27. September 2010
Preis: 14 Euro
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