BERLIN

02.03.2009

Negativliste für Gaststätten in Pankow ab sofort im Internet

Das Lebensmittel-Aufsichtsamt des Berliner Bezirkes Pankow hat im Internet eine sogenannte Negativliste von Gaststätten veröffentlicht.

Auf dieser Liste werden rund 40 gastronomische Einrichtungen genannt, bei denen hygienische Mängel festgestellt wurden. Gründe für die Nennung sind unter anderem defekte Kühlgeräte, Rattenbefall oder Unsauberkeit. Betroffene Gastwirte bezeichnen die Liste als rufschädigend.

Negativliste nach Betriebsnamen 30.04.09... »
Negativliste nach Adressen 30.04.09... »

Der Bezirk Pankow möchte mehr Qualität und Hygiene in seinen Lebensmittelbetrieben. Zur Förderung dieses Anliegens werden seit Januar Smileys an Betreiber verteilt, die von der amtlichen Lebensmittelüberwachung positiv überprüft worden sind. Das System ist derzeit freiwillig und soll die relative hohe Beanstandungsquote von ca. 30 Prozent in Pankow minimieren. Die teilnehmenden Betriebe, die eine gute Bewertung erzielt haben, werden zudem in einer Positivliste im Internet veröffentlicht. Positivliste 30.04.2009... »

Natürlich gibt es auch das Gegenstück: Die Negativliste. In dieser werden ab dem 2. März diejenigen Betriebe genannt, die die zusammen mit der Verbraucher-Initiative ausgearbeiteten Kriterien nicht ausreichend erfüllen.

Der Berliner Hotel- und Gaststättenverband hat bereits angekündigt, gegen die Veröffentlichung vorgehen zu wollen. Sollte ein Verbandsmitglied auf diese Negativliste gesetzt werden, wolle man dies juristisch prüfen lassen, hieß es.

Das Smiley-Projekt im Bezirk Pankow... »