Der Nutella-Test

Thomas Koschwitz macht den Test... Was schmeckt besser? Das neue oder alte Nutella?

Der Nutella-Test mit Thomas Koschwitz

Nutella hat die Rezeptur verändert! Die neue Nuss-Nougat-Creme besitzt mehr Zucker und weniger Kakao. Sie sieht auch heller aus... Ist das gut oder schlecht? Schmeckt's jetzt besser oder schlechter? Thomas Koschwitz hat den Test gemacht... VIDEO jetzt anschauen!

Nutella wird heller - Mehr Zucker, weniger Kakao

Die beliebte Nuss-Nougat-Creme Nutella hat nach Erkenntnissen der Hamburger Verbraucherzentrale ihre Rezeptur verändert und dadurch eine leicht hellere Farbe angenommen. Der Anteil an Magermilchpulver liege laut Zutatenliste jetzt bei 8,7 Prozent; vorher waren es 7,5 Prozent, schreibt die Verbraucherzentrale auf ihrer Facebook-Seite. «Da die Farbe des neuen Nutellas heller ist, gehen wir davon aus, dass mehr Milchpulver auf Kosten von Kakao zugesetzt wurde», heißt es weiter. Kakao sei in der Zutatenliste nach hinten gerutscht. Die genaue Menge an Kakao oder vielen weiteren Zutaten müsse der Hersteller Ferrero nicht angeben.

Ferrero erklärte am Montag, es handele sich lediglich um eine Feinjustierung, wie sie auch bei anderen Marken regelmäßig vorkomme und auch bei Nutella in der Vergangenheit. «Qualität, Beschaffung sowie alle anderen Merkmale der Nutella-Zutaten sind gleich geblieben», heißt es in der Stellungnahme. «Die Zutatenliste findet sich in gewohnter Weise auf dem Glas und auf der Nutella-Website. Alle relevanten Aspekte bleiben aus Ernährungssicht gleichwertig.»

Bei der Verbraucherzentrale hätten sich viele Verbraucher mit Fragen gemeldet, sagte ein Sprecher am Montag in Hamburg. Nutella habe auch den Zuckeranteil leicht von 55,9 auf 56,3 Prozent erhöht und den Fettanteil gesenkt. Der Brotaufstrich besteht zu mehr als 87 Prozent aus Zucker und Fett. (dpa)

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