05. April 2022 – 105'5 Spreeradio
Verbrauchertipps
Vegane Wurst im Test
Öko-Test hat Wurst-Ersatzprodukte unter die Lupe genommen... Infos von Verbraucherexperte Ron Perduss!
Foto: Sina Schuldt/dpa
05.04.2022
Vegane Wurst im Test
Öko-Test hat Wurst-Ersatzprodukte unter die Lupe genommen... Infos von Verbraucherexperte Ron Perduss!
Über eine Million Deutsche haben bei einer Umfrage angegeben, sich vegan zu ernähren. Die aktuelle Zahl wird allerdings deutlich höher geschätzt. Gerade in Großstädten wie hier in Berlin ist es inzwischen genauso normal, sich vegan zu ernähren, wie es nicht zu tun. Nicht nur deshalb wird die Zahl der veganen Ersatzprodukte immer größer. Ökotest hat vegane Wurst getestet.
Die Ergebnisse waren eher ernüchternd. Viele umstrittene Inhaltsstoffe, zu viel Salz und weitere Mängel konnten festgestellt werden. Besonders auffällig waren die Aldi-Produkte: hier wurden zum Beispiel bei einem Salami-Ersatz aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) nachgewiesen. Unter anderem kann es sich bei diesen um krebserregende Verbindungen handeln.
Und auch weitere Produkte fielen eher negativ auf. Viele enthalten künstliche Aromen, die zwar zu einem guten Geschmack verhelfen, jedoch in den Laboruntersuchungen enttäuschen.
Von den 19 getesteten Produkten sind daher sieben mit „mangelhaft“ bewertet worden - und nur eins mit „gut“. Überzeugen konnte der vegane Aufschnitt nach Schinkenwurst von Vemondo, den Sie bei Lidl kaufen können.
Schmecken tun die Ersatzprodukte zwar, jedoch ist in Hinblick auf gesunde Ernährung hier noch deutlich Luft nach oben.
© Ron Perduss
In dieser Rubrik beraten wir Sie in allgemeinen Verbraucherrechtsfragen... Was zum Beispiel passiert, wenn ich ein Paket falsch in Empfang nehme, wie verhalte ich mich bei Reklamationen, welcher Handyvertrag ist der richtige für mich oder wie kann ich meine Energiekosten drosseln.
Mit unserem Verbraucherexperten Ron Perduss gehen wir diesen Fragen nach, klären deren Rechtslage und beraten Sie, damit Sie besser informiert sind.
Schalten Sie ein - täglich um 8.40 Uhr bei Jochen Trus am Morgen!
Haben Sie Fragen, Anregungen oder Themenvorschläge? Schreiben Sie uns an kontakt@spreeradio.de oder nutzen Sie unser Formular...
